Die Schale ist außen aus Holz (Brauntöne von hell bis dunkel variabel) und innen mit einer dunklem Eiseneinlage ausgestattet. Damit kann man gefahrlos räuchern. Der Gesamtdurchmesser ist 11 cm und die Höhe ist ca. 4 cm. Das Netz gibt es in hell oder dunkel( Zur Zeit nur in hell erhältlich) und hat einen Durchmesser von 11 cm. Auf das Netz kommt die Räucherkohle damit sie gut belüftet wird.